Yemek Tarifleri

Burdur’un Süleymanlı köyüne özgü Süleymanlı Köftesi, yöresel ve oldukça lezzetli bir et yemeğidir. İçeriği, baharatları ve pişirme şekliyle dikkat çeker. İşte bu özel köftenin

Burdur Fırın Mantarı, yöresel bir lezzet olup, mantarların fırında lezzetli bir şekilde pişirilmesiyle yapılır. İşte Burdur Fırın Mantarı tarifi: Malzemeler: Yapılışı: Burdur Fırın Mantarı,

Burdur Tandırı, Burdur mutfağının en özel yemeklerinden biridir. Etin uzun süre odun ateşinde pişirilmesiyle elde edilen bu lezzet, zaman içinde yumuşak ve aromatik bir

Burdur Usulü Börek Tarifi Burdur Usulü Börek, Burdur mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olup, özellikle kıymalı ya da peynirli iç harcı ve ince yufkasıyla meşhurdur.

Kabak Çekirdeği Ezmesi, Burdur mutfağına ait geleneksel bir meze olup, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Hem kahvaltılarda hem de aperatif olarak harika bir

Burdur Ceviz Ezmesi: Doğal Lezzetin Efsanesi Burdur Ceviz Ezmesi, yöresel mutfağın en özel tatlarından biridir. Burdur’un verimli topraklarında yetişen kaliteli cevizler, geleneksel yöntemlerle ezme